怎樣排骨燉土豆好吃 試試這四種做法
好吃，可不是說說就可以了！如果想要做出好吃的排骨燉土豆這道菜，那麽今日小編整理的四種做法，相信是大家需要了解下的，這對你做出這道美味是很有幫助的，簡單又詳細，不妨一起看下！
好吃做法一
材料：排骨500克、小土豆250克，花椒20粒、草果1粒、肉寇1粒、大料2個、香葉2片、當歸適量，鹽3克、冰糖5克、醬油20毫升、蔥10克、姜8克。
做法：
1、排骨沖洗幹凈，再放入冷水鍋中焯水。
2、水煮開之後，撇去浮沫，轉成小火燉煮。
3、小土豆去皮後洗凈，蔥切小段，姜切成片。
4、排骨中加入蔥、姜和所有輔料，小火燉大約30分鐘後將排骨撈出，湯盛入盆中備用。
5、另外起鍋，倒入適量的油，放入排骨，加入醬油後翻炒均勻。
6、倒入燉排骨的湯，加入冰糖、鹽和小土豆，上蓋燉至收汁即可。
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