巧克力（最好用黑巧克力），花生米，芝麻（黑白芝麻均可），白糖，炒熟的面粉一勺。

　　做法

　　1、將花生米小火慢慢炒出香味，晾涼後去掉紅皮。

　　2、將去皮花生米、芝麻、白糖、一勺面粉放入攪拌機，一起打碎成微濕的粉待用。

　　3、將黑巧克力隔水融化成巧克力液。

　　4、取一點花生芝麻碎，用力捏成球，然後放到巧克力液裏，將表面都沾滿巧克力液，放在架子上，待巧克力凝固即可。

　　小訣竅

　　1、打碎花生和芝麻時加了一點點熟面粉，如果不加的話，材料很可能會很濕成花生泥。

　　2、主要是吃花生的香味，所以芝麻用一點就可以。

　　3、打碎的花生粉，感覺應是有一點點濕潤的感覺，但絕不能成泥，才好捏成球。

　　4、捏的球小一些比較好。

　　玫瑰糖

　　材料

　　玫瑰，白糖。

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