小白菜加上豆腐燉煮起來,那是相當的美味啊!但你知道怎麽做小白菜燉豆腐呢?你了解小白菜燉豆腐的一些做法嗎?小白菜燉豆腐有什麽營養價值呢?一起來認真的看看和學習下吧!
小白菜燉豆腐做法一
食材:小白菜、豆腐、枸杞、鹽、雞精、胡椒粉、蔥姜蒜末、香油。
做法:
1、小白菜摘洗幹凈同時準備普通豆腐一塊。
2、豆腐切塊焯一下水去掉豆腥味,小白菜切段蔥姜蒜切末,枸杞沖洗一下。
3、炒鍋熱少許油下入蔥姜蒜爆香,再放入小白菜炒。
4、等待白菜稍微變軟加入一大碗清水燒開,再把豆腐放入。
5、等水再次燒開,放鹽、胡椒粉和枸杞。
6、再加點雞精滴幾滴香油,關火出鍋就可以啦。
小白菜燉豆腐法二
食材:小白菜500g、豆腐適量、粉皮適量、姜適量、鹽適量、蔥適量、料酒少許、大蒜葉適量、麻油適量。
做法:
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1、首先將豆腐切塊、白菜切塊、蔥切節、姜切成片、大蒜葉切節。
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