1、香辣幹鍋蝦+幹鍋土豆雞肉

　　材料：土豆1個+蒜薹1小把+雞腿1個+蠔油1大勺+鹽1/2小勺+胡椒粉1/2小勺+幹辣椒幾個+蒜幾粒。

　　做法：

　　(1)土豆洗凈去皮切薄片，蒜薹切段，雞腿切塊用少許鹽和胡椒粉腌製一下，蒜粒去皮切片。

　　(2)鍋內燒熱油放蒜薹煸炒至表面發皺撈出放土豆片煎至表面泛黃盛出雞腿煎八成熟，倒入蒜片，幹辣椒翻炒。

　　(3)把土豆片+蒜薹回鍋，加入蠔油+鹽+胡椒粉翻炒均勻轉入幹鍋，加入香辣幹鍋蝦加熱上桌即可!

　　2、香辣幹鍋蝦+幹鍋兔

　　材料：兔子+姜少許+蔥少許+蒜少許+花椒少許+八角少許+洋蔥適量+黃瓜適量+藕適量+豆瓣適量+二荊條少許。

　　做法：

　　(1)兔子切小塊後用鹽腌半個小時，然後在油裏將水分炒幹。

　　(2)兔子炒幹水分後，撈起來，炒佐料，先炒豆瓣和豆豉，等味道出來了，再加姜蔥蒜幹海椒花椒八角下去翻炒，多炒一會，味道才炒的出來。

　　(3)下兔子進去翻炒一會，等兔子進味了，就可以放二荊條下去炒。

https://hkkx19.com/product/%e6%97%a5%e6%9c%ac%e8%97%a4%e7%b4%a0  

https://hkkx19.com/product/%e6%b1%97%e9%a6%ac%e7%b3%96   

https://hkkx19.com/product/%e5%be%b7%e5%9c%8b%e9%bb%91%e8%9e%9e%e8%9f%bb%e7%94%9f%e7%b2%be%e7%89%87    

https://hkkx19.com/product/%e9%bb%83%e7%a7%8b%e8%91%b5%e7%89%a1%e8%a0%a3%e8%86%a0%e5%9b%8a 

https://hkkx19.com/product/%E5%BF%85%E5%88%A9%E5%8B%81  

https://hkkx19.com/product/%e7%8a%80%e5%88%a9%e5%a3%ab%e6%af%8f%e6%97%a5%e9%8c%a0  

https://hkkx19.com/product/%e5%b8%8c%e6%84%9b%e5%8a%9b  

https://hkkx19.com/product/%e8%b6%85%e7%b4%9a%e8%89%be%e5%8a%9b%e9%81%94%e9%9b%99%e6%95%88%e7%89%87  

0 0