蘑菇炒肉的菜品特色

　　菜系：家常菜

　　功效：氣血雙補、滋陰、健脾開胃、營養健全。蘑菇營養豐富，是高蛋白、低脂肪，富含人體必需氨基酸、礦物質、維生素和多糖等營養成分。經常食用蘑菇能很好地促進人體對其他食物營養的吸收。春季養生很適合吃蘑菇補充身體營養。

　　口味：微辣/ 可根據自己口味來確定。

　　工藝：炒

　　知道各位吃貨們已經等不及啦，馬上為您帶來蘑菇炒肉的三種做法。

　　蘑菇炒肉做法一

　　主料：蘑菇200克、豬肉200克。

　　輔料：辣椒25克、雞蛋清30克。

　　調料：澱粉10克、大蒜(白皮)5克、姜5克、鹽3克、植物油25克、醬油5克。

　　特色：味道鮮香、口感滑嫩。

蘑菇炒肉有哪些做法 蘑菇炒肉有什麽營養 如何做蘑菇炒肉

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