紫菜包飯是一道十分常見的韓式料理，與日本料理中的壽司十分相似。常見的做法是用紫菜將煮熟的米飯與蔬菜、肉類等包卷起來，那麽具體有幾種做法呢？

紫菜包飯怎麽做 怎麽做紫菜包飯 紫菜包飯的做法

　　做法一、

　　做紫菜包飯必備的材料：米飯、韓國紫菜若幹張、若幹個香腸、若幹個雞蛋、胡蘿蔔一至二條、新鮮嫩綠的菠菜、少許的鹽、白芝麻、芝麻油。

　　製作流程：

　　1、首先在溫熱米飯放進鹽、白芝麻、芝麻油，最好用手攪拌均勻，放在一邊晾著。

　　2、蛋打散後，加少許鹽調味，放入平底鍋中煎成蛋皮後切作長條。趁油鍋還熱把切成條的火腿和胡蘿蔔炒一炒，一定要註意火候不要焦也不要不熟。

　　3、一切準備就緒，開始包，拿出兩張紫菜細細鋪好，米飯倒在上面倒上四分之三。用手弄散鋪滿紫菜的四分之三的每個角落，不要太用力把米飯壓得扁。

　　4、把紫菜卷起來，一定要卷緊這是最重要的。因為如果卷的不緊的話，切的時候就會松散開來。

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