方法一：如果想要吃溏心皮蛋：

　　需要準備：

　　小刀、開水

　　做法：

　　1. 先將皮蛋剝去外殼。

　　2. 可以把開水澆在刀上。

　　3. 用溫熱的刀背切皮蛋，蛋黃保證一定不會粘了。

　　值得註意的是，為了把皮蛋切的漂亮，切幾刀後需要再次將開水澆在刀背上。

　　方法二：如果對皮蛋蛋黃沒要求：

　　1. 將把皮蛋去殼。

　　2. 將皮蛋直接浸泡在開水中1分鐘。

• https://hkkx19.com/product/%e6%97%a5%e6%9c%ac%e8%97%a4%e7%b4%a0      藤

  https://hkkx19.com/product/%e6%b1%97%e9%a6%ac%e7%b3%96     汗

  https://hkkx19.com/product/%e5%be%b7%e5%9c%8b%e9%bb%91%e8%9e%9e%e8%9f%bb%e7%94%9f%e7%b2%be%e7%89%87     精

  https://hkkx19.com/product/%e9%bb%83%e7%a7%8b%e8%91%b5%e7%89%a1%e8%a0%a3%e8%86%a0%e5%9b%8a  黃

  https://hkkx19.com/product/%E5%BF%85%E5%88%A9%E5%8B%81    必

  https://hkkx19.com/product/%e7%8a%80%e5%88%a9%e5%a3%ab%e6%af%8f%e6%97%a5%e9%8c%a0  

  https://hkkx19.com/product/%e5%b8%8c%e6%84%9b%e5%8a%9b  

  https://hkkx19.com/product/%e8%b6%85%e7%b4%9a%e8%89%be%e5%8a%9b%e9%81%94%e9%9b%99%e6%95%88%e7%89%87  

0 0