菠菜的做法 這四種最好吃
一，蒜泥菠菜
材料：菠菜，蒜，生抽，麻油。
做法：
1、菠菜洗凈，切成兩段，蒜剁碎。
2、煮鍋加水燒開，先放入菠菜根部稍燙3分鐘左右。
3、再放菠菜葉子焯燙斷生後撈出，沖洗幹凈，擠去水分裝盤。
4、放蒜泥、生抽、麻油拌勻即可。
二，菠菜炒蛋
材料：菠菜300g，雞蛋2個，油，鹽，生姜。
做法：
1、將雞蛋打入碗中攪成蛋液；菠菜洗凈切段，開水綽燙後快速瀝幹。
2、鍋內倒油燒熱，倒入雞蛋液炒熟，裝入盤中。
3、鍋內倒油燒熱，放入菠菜段翻炒幾下，加入炒熟的雞蛋快速炒30即可。
三，菠菜木耳炒蛋
材料：原料：幹木耳，雞蛋，菠菜，蒜；調料：鹽，蘑菇精。
做法：
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