一、橘柚豆漿

　　材料：幹黃豆36克、橘肉60克、柚肉30克。

　　做法：

　　1、將黃豆浸泡好，洗凈備用；

　　2、將橘子肉與柚子肉和黃豆一起放入豆漿機中，加水至中水位攪拌即可。

　　功效：橘子和柚子含有豐富的維生素C，而且受加熱的影響較小；柚子有良好的敗火作用。

　　二、栗子燕麥豆漿

　　材料：幹黃豆40克（或濕豆90克、濕豆1又2/3杯）、生栗子25克（4顆左右）、燕麥20克。

　　做法：

　　1、將黃豆預先浸泡好，洗凈備用；

　　2、將栗子去皮切成小塊，與燕麥、濕豆一起加入豆漿機中，加水至中水位攪拌即可。

       功效：栗子可厚腸胃，補腎氣。

　　三、生菜豆漿

　　材料：幹豆60克（或濕豆130克，濕豆2杯半）、生菜葉15克（約兩大瓣的葉子）、沙拉醬1勺（6克）。

　　做法：

　　1、將幹豆預先浸泡，洗凈備用；

　　2、將生菜葉洗凈切成細條，與濕豆一起加入豆漿機中，再加入沙拉醬，加水至中水位攪拌即可。

　　功效：此方可清肝養胃，富含蔬菜纖維，利於減肥。

　　四、核桃豆漿

　　材料：幹黃豆1/2杯、核桃仁5瓣、黑芝麻1/5杯。

　　做法：

　　1、將幹黃豆預先浸泡好；

　　2、將核桃仁、黑芝麻和泡好的黃豆洗凈，混合放入豆漿機中，加水攪拌即可。

功效：核桃富含鋅、錳、鉻等人體稀缺元素，是補腦長壽佳品，對保護心血管，預防冠心病、中風、老年癡呆等頗有功效。核桃芝麻豆漿富含卵磷脂和膽堿，能有效改善大腦機能，補腦益智，增強記憶力。

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