材料:
西米50g、芒果2只、西柚1/5個、牛奶250ml、白砂糖30g、清水100ml。
做法:
1、鍋內註入清水,加入白砂糖,煮開。
2、放入50g西米,繼續煮開後,熄火,加蓋燜20分鐘至西米透明。用篩網撈出,晾涼備用。
3、芒果去核取肉,切成丁,西柚去皮拆絲備用。
4 攪拌機內註入250ml牛奶、20g白砂糖、2/3的芒果肉,攪打成芒果牛奶。
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